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今日のお仕事

栗の渋皮煮。

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145個も栗の皮をを剥いたのに
まともなのは
50個くらいしかできんかった・・・・。

もう地獄。

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なぜかパンも焼く。
このタイプが一番楽ちんで愛しています。


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ぶどうのゼリーをさかな型に流してみる

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ちょっと生々しいモノになりました。

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モンブラン予約状況です。

10月10日(土) 満席になりました。
10月14日(水) あと2名様
10月17日(土) あと1名様
10月18日(日) あと2名様
10月24日(土) あと2名様
# by cake-homemade | 2015-10-01 22:42 | 日々菓子

予約状況と今月の看板

動きがありましたのでお知らせしますね。

10月10日(土) 満席になりました。
10月14日(水) あと2名様
10月17日(土) あと1名様
10月18日(日) あと2名様
10月24日(土) あと2名様


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予約状況と今月の看板_a0235452_125062.jpg


我が家はただいま外壁工事の真っ最中。

今日10月のお菓子のかんばんを出しました。
いつもは玄関側に置いてあるのだけど
今日はせりえさん側入口の端っこに。

うううう、目立たないのか見捨てられた(!)のか
チラシが一枚も減らなかった~。

しくしくしく・・・。

明日は大工さんたちがお休みなので
いつものところに置いてみます。

そしてちらしもっていって下さい・・・・・。
# by cake-homemade | 2015-10-01 01:34 | お菓子教室

予約状況と巨大月

予約状況です。

10月10日(土) 満席になりました。
10月14日(水) あと2名様
10月17日(土) あと1名様
10月18日(日) あと2名様
10月24日(土) あと3名様

予約状況と巨大月_a0235452_024983.jpg



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スーパームーンなんて
昔からこんな日があったはず。
かっちょいいひびきで
最近の感じ~。

予約状況と巨大月_a0235452_0154040.jpg

                         (スーパーなムーンに見えない)
せめて写真だけは、でかくさせてください。

月を眺めてツキを得よう
なんつって(つまんねーよ)
# by cake-homemade | 2015-09-29 00:28 | 日常

思えばモンブランって物心ついたときから
ずっとあるなが~く愛されているお菓子ですね。

一度は挑戦してみたい
あこがれの風貌であります。

というわけで
わがお菓子教室でも作る決意をいたしました~♫

10月モンブラン教室のお知らせ_a0235452_16535181.jpg


おフランススタイルで行きますわよ。
その心は平成のモンブラン。

って、最近はこちらが主流?!

どちらでもいっか。(見た目ちょっぴり昭和感)

モンブランファンの方
ご連絡お待ちしてま~す。

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開催日  10月10(土)14日(水) 17日(土)18日(日)24日(土) 
時 間   午後2時~5時    
※予約状況はブログ内で掲載しております。ご覧になってみてくださいね。
定 員    5名様まで(女性限定です)
      デモンストレーション&ご試食あり 
ご自身で制作したお菓子をお持ち帰り
講習代    3500円 
持ち物    エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お持ち返り用の袋(20×20×6㎝の箱が入る大きさ)をご持参ください
申し込み・お問い合わせ  03-3681-4179
メールでもどうぞ  cakehomemade7@gmail.com
お名前・郵便番号、ご住所・電話番号・希望日・参加人数をお書きください。
2~3日以内にこちらからご連絡いたします。
予約順に入れています。第二希望までご考慮して頂けたらありがたいです。
136-0071 江東区亀戸7-14-7  三浦裕子


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予約状況です。
常連様より先行予約されています。

10月10日(土) 満席になりました。
10月14日(水) あと2名様
10月17日(土) あと3名様
10月18日(日) あと2名様
10月24日(土) あと3名様
# by cake-homemade | 2015-09-28 11:00 | お菓子教室

最終日となりました。

本日もこねこね叩いたり転がしたり(!)
愛あふれるパン作りいたしました~💖


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今回は今までより1分長く焼いたら
こんがり理想の焼き色がついて
超おいしそうな出来栄えとなりました。

今月も教室しながら新たな発見していきました。
うううう、皆様とともに成長中です。

参加の皆様、ステキに焼き上げて
頂き超Happyです。ありがとうございました!



たま~のパン教室でしたが
パン作りってやっぱり面白い!

パンって作るというより
育てるって感じでお菓子とは違う
楽しみがありますね。

人間って育みたい本能があるんだろうね。

またいつかパン作りしたいと思います。

そして
2カ月ぶりのお教室。

わたくしの様々なミスにより
ご迷惑おかけしたことお詫び申し上げます💦



おい、ちょっとだらけているよ。
しっかりしろよ。
ちゃんとやれよ。

自分に喝!
# by cake-homemade | 2015-09-27 15:20 | お菓子教室