2018年 03月 21日
金柑の甘煮
血糖値が上がるので
お砂糖を大量に使う系は
避けたいのだけど
保存食作りは
たまーに作りたい
八百屋さんで安くなっていたので
1キロ分
娘ちゃんとせっせとタネを抜きまして…
でもそこまでやればあとは金柑の半量のお砂糖と
水で20分程煮るだけなので
とっても簡単なのだ
小分けして瓶に詰めまして
逆さにすると
瓶全体殺菌できるそうな
血糖値を上げないよう気を付けて
頂きますわ
とりあえずまんぞく
by cake-homemade
| 2018-03-21 23:08
| 日々菓子